Enclave, junto con ASINCAR, la Asociación de Investigación de Industrias de la Carne del Principado de Asturias, presentaron el proyecto XPOTLESS «XR experience for Teaching Cleaning and Disinfection Safety Practices in the Agrifood Sector» en el marco de la convocatoria XR2LEARN.

Este proyecto, financiado con hasta 300.000 euros y con una duración de 12 meses a partir del 1 de abril de 2025, tiene como objetivo el desarrollo de un sistema de formación inmersivo en Realidad Aumentada y Realidad Virtual (RV) destinado al sector agroalimentario.

El sistema permitirá a los operarios practicar procedimientos críticos de limpieza y desinfección en un entorno seguro, optimizando el uso de recursos y reduciendo riesgos, todo ello en cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria.

Primera fase de ejecución de XPOTLESS

La primera fase del proyecto se desarrollará entre abril y junio de 2025. Durante esta fase, se acometerán las siguientes tareas:

Diseño del programa formativo XPOTLESS, alineándolo con el marco educativo XR2Learn. Se aplicarán tres enfoques de XR:

    • Lecciones teóricas en Realidad Aumentada (RA).
    • Validación de competencias en Realidad Mixta (RM).
    • Experiencia inmersiva gamificada en Realidad Virtual (RV).

Desarrollo de entornos de Realidad Virtual, que incluirán:

    • Modelado 3D de alimentos, maquinaria, herramientas y equipos de protección.
    • Integración de un sistema de reconocimiento emocional en tiempo real para monitorizar el estado del usuario.

Desarrollo de un sistema avanzado de detección de manos para una interacción natural con objetos virtuales.

Segunda fase de ejecución de XPOTLESS

¿Y después? Si el proyecto XPOTLESS resulta seleccionado, pasaría a la segunda fase, durante los restantes meses de ejecución del proyecto, en la que se avanzaría en la siguiente línea. El proyecto XPOTLESS no solo busca formar, sino también innovar en la manera de evaluar y personalizar la capacitación en seguridad alimentaria. En esta fase, se acometerían las siguientes acciones:

  • La integración de perfiles emocionales de los alumnos a partir de datos multimodales (gestos, voz, expresiones).
  • Una personalización aún mayor de los itinerarios formativos según el rendimiento y necesidades detectadas.
  • Un enfoque escalable para su implantación en diferentes industrias del sector agroalimentario.
XPOTLESS pretende convertirse en un proyecto referente en la capacitación profesional al integrar tecnologías XR, ofreciendo formación más inmersiva, segura y eficiente, y abriendo nuevas oportunidades de transformación para todas las industrias que apuesten por la innovación y el talento.